Tahine
Definitions
Uma pasta cremosa feita de sementes de gergelim moídas ou torradas.
Example Sentences
"Adoro homus e babaganuche, por isso nunca falta tahine em casa".
Languages of Origin
Etimologia
Árabe: طحينة
- Sefaradim
Quem usa
Grafias alternativas
Tahina, Tchina, Tchine, Thina, Thine
Notas
Tahini é muitas vezes misturado com suco de limão, azeite, salsa picada e especiarias e comido como molho, com pão pita e homus. Também é usado como molho em falafel e shawarma. Não deve ser confundido com tkhine, que é uma oração em iídiche que as mulheres judias costumavam recitar ao acender as velas do Shabat.
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